Снижение интеллекта: может ли диета понижать интеллект

Одним из первых, кто указал, что питание воздействует на здоровье человека, был Гиппократ. Это было 24 столетия назад. Какой точки зрения придерживаются ученые современности и, в частности, в вопросе влияния пищи на силу интеллекта .

Научные работы о снижении ментальных функций

Эксперименты проводили на крысах ученые из университета Лос-Анджелеса (США). 6 недель животных держали на диете с повышенным содержанием фруктозы. Их кормили кукурузным маслом, обогащенным фруктовым сахаром. Это резко снизило их способность усваивать и вспоминать информацию. Они с трудом находили единственный выход из лабиринта.

Эксперимент наглядно показал, что широко распространенные ингредиенты оказывают влияние на интеллект.

Фруктоза используется, как заменитель сахара. Её применяют в качестве подсластителя и ароматизатора в изготовленных промышленным способом напитках и продуктах питания.

Рост промышленного использования фруктозы за последние годы значительно увеличился. Так в той же Америке потребляется более 45 кг сахара в год на одного человека (в перерасчете в рафинированном эквиваленте). Более половины этой цифры приходится на фруктозу. Другие страны по этому показателю отстают от Америки незначительно.

Если сравнивать фруктозу с глюкозой, то потребление фруктового сахара не вызывает гормонального отклика на еду. Фруктоза подавляет действие инсулина и веществ, вырабатываемых мозгом человека, которые снабжают нас сигналом о том, что организм насытился. Так как инсулин оказывает влияние на мозг путем регуляции глюкозы, которая является питанием для мозговых клеток, то возникает проблема. Большое количество инсулиновых рецепторов находится в определенных участках мозга, в том числе и в тех, которые регулируют потребление пищи и мыслительные процессы.

фруктоза и снижение интеллекта

Если просмотреть научные журналы, то о проблемах с фруктозой, нам расскажет не только эксперимент, проведенный в университете Лос — Анджелеса. В конце 2011 года ученые из университета в Бостоне (США) опубликовали данные по исследованию о связи памяти и интеллектуальных способностей человека с уровнем потребления сахара. В исследовании принимали участие лица старше 45 лет, не страдающие диабетом. В марте и апреле 2012 года другое исследование так же выявило связь инсулинорезистентности с сильным снижением интеллектуальных функций и уменьшением объема головного мозга у людей престарелого возраста, не болеющих диабетом.

Профилактика возрастного снижения интеллекта

Практически все данные получены в отношении людей престарелого возраста. Каким может быть эффект у лиц молодого возраста. Этот вопрос пока ещё не имеет точного ответа. Вряд ли высокий уровень потребления фруктозы, способен оказать негативное влияние на когнитивные функции за короткий промежуток времени. 6 недельный эксперимент, проведенный на крысах, можно приравнять к нескольким годам жизни человека.

Фруктоза, к сожалению не единственный продукт, который способен вызвать в конце жизни. Есть исследования и в отношении насыщенных жиров, например, мясных животных жиров, некоторых жиров, используемых для приготовления пищи.

Тем не менее, ученые из Лос-Анджелеса благодаря своему исследованию выявили, что придерживаясь более здорового питания с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот, крысы смогли уменьшить разрушительное влияние фруктозы на свой мозг.

Многие научные работы говорят о том, что придерживаясь питания, свойственного нашим эволюционным предкам — , например, среди таких диет можно назвать средиземноморскую.

Эта диета порадует нас высоким содержанием овощей, фруктов, бобовых и даст возможность защитить свой мозг от возрастного снижения мыслительных способностей.

Сохраните свой ум до старости. Помните, ещё Гиппократ говорил, что пища должна являться лекарством для человека.

Интеллект – это важнейшее качество человека, которое выражается в его способности к познанию и решению различных вопросов и проблем.

Эту категорию нельзя ограничить таким узким определением: интеллект включает в себя запас слов, эрудицию, умение адаптироваться к реалиям окружающей среды, способность применять полученные знания на практике, а его нарушение отображается на деятельности человека, которая при таких условиях не может быть полноценной.

Важность интеллекта и проблема его расстройства

Интеллектом называют психическое качество человека, которое выражается в способности познавать, осмыслять и решать поставленные задачи. Поскольку это понятие подразумевает постоянное обретение новых знаний и навыков, считается, что развить уровень интеллекта – это вполне вероятно. Важными качествами этой категории, которой обладает каждая личность, являются любопытство, гибкость ума, широта мышления.

Если уровень развития интеллектуальных способностей в определенном возрасте недостаточен, то речь идет о нарушении. В таких случаях говорят о врожденном или приобретенном слабоумии. Первое расстройство называют , второе – .

Так называемая «атрофия разума» — это психиатрический синдром, при котором индивидуум теряет способность осознавать причинно-следственные связи происходящего с ним и вокруг него, делать умозаключения, формировать суждения о событиях и волнующих происшествиях, чувствах, ощущениях.

Причины патологических процессов

Как было упомянуто выше, выделяют врожденное и приобретенное нарушение интеллекта. Каждый вид патологии имеет предпосылки для своего развития.

Олигофрения или врожденное слабоумие — состояние психического недоразвития. Причинами для ее развития являются факторы, влияющие на процесс созревания мозга ребенка. К ним следует отнести следующие патологии:

Деменция (приобретенное в зрелом возрасте слабоумие) — это снижение познавательной деятельности человека и утрата знаний и навыков, приобретенных им ранее. Провоцирующими факторами в данном случае становятся:

высокий уровень холестерина в крови;
тяжелые аутоиммунные заболевания;
осложнения заболеваний почек и печени;
алкоголизм;
хронические метаболические расстройства;
отклонения в работе эндокринной системы;
инфекционные заболевания (хронический , );
тяжелые интоксикации организма (в частности — отравление тяжелыми металлами).

Нарушение интеллектуального развития у детей возможно в силу следующих факторов:

Клиническая картина

Для всех интеллектуальных нарушений характерна общая клиника и симптоматика:

, речи;
слабость суждений;
неспособность к обобщению;
безынициативность;
интеллектуальная бездеятельность;
пассивность;
заниженная самооценка;
агрессивность;
ограниченный лексикон;
слабость познавательных интересов;
отсутствие привычки к самоконтролю;
проблемы с логическим мышлением;
узость кругозора;
примитивность интересов;
трудности в процессе приобретения новых знаний и восприятия информации;
неспособность анализировать материалы и текущую ситуацию;
трудность переключения внимания с одного предмета на другой;
такие черты характера, как мстительность, придирчивость, педантизм;
эмоциональное оскуднение вплоть до тупости;
уменьшение объема реагирования, который сводится к физиологическим потребностям;
аутизм;
отсутствие и непонимание речи;
бездеятельность и непродуктивность.

В зависимости от разновидности интеллектуальной атрофии, те или иные симптомы преобладают, а остальные не наблюдаются вообще или имеют менее выраженный характер.

В частности, для детей-аутистов характерна брадифрения с преобладанием депрессивной клиники и интеллектуальных нарушений в той или иной степени.

Коррекция состояния взрослых пациентов

Основная задача при лечении нарушений интеллекта – устранить причины обратимого характера, которые повлияли на развитие патологии, а также обеспечить больному поддержку и симптоматическую терапию в случае врожденной патологии.

Устранение факторов риска – борьба с заболеваниями и патологиями, которые спровоцировали слабоумие. Так, если причиной нарушений умственной деятельности человека стали , ему показано хирургическое лечение, лучевая терапия и прием химиопрепаратов. Если нарушение интеллекта спровоцировали болезни эндокринной системы больному показан прием гормонов.

В большинстве случае пациентам с нарушениями мыслительной способности рекомендуют прием препаратов, которые улучшают циркуляцию крови в сосудах головного мозга. Также при подобных отклонениях показано применение витаминных комплексов, антиоксидантов, .

Средства, не относящиеся к классическим методам лечения, также очень важны – как для взрослых пациентов, так и для детей. Речь идет о том, чтобы окружить человека заботой, а также обезопасить и облегчить его существование. Для этого следует:

подготовить и развесить на стены плакаты с распорядком дня, предметами, названия и назначения которых больной должен вспомнить;
постепенно вовлекать человека со слабоумием в домашние дела, которые на требуют особых умственных и физических усилий, приобщать его к занятиям спортом, прогулкам, совместному семейному отдыху;
говорить с больным, объяснять ему те вещи, которые здоровому человеку кажутся очевидными;
обеспечить безопасность человека с нарушенным интеллектом: оборудовать жилое помещение таким образом, чтобы ничто не угрожало его жизни и здоровью, предотвратить возможность вождения автомобиля больным.

Чем помочь ребенку?

Если расстройства интеллекта наблюдаются у ребенка, то требуются методы специфического обучения и социальной адаптации – олигофренопедагогики.

При вмешательстве в течение заболевания в раннем детстве возможно снизить степень потери трудоспособности вследствие нарушений интеллекта.

В целях коррекции состояния детей с нарушением интеллекта требуется разработка индивидуальной программы в каждом конкретном случае, которая подразумевает цельное обучение и воспитание ребенка. В лечении ребенка с отклонениями в умственном развитии принимают участие следующие специалисты:

физические терапевты;
неврологи;
педиатры;
ортопеды;
социальные работники;
специалисты по трудотерапии;
дефектологи;
диетологи.

Олигофренопедагогическое лечение предполагает развитие у ребенка практических способностей, которые необходимы в быту. Важно поддерживать успехи, достигнутые больным при обучении, каждодневное поощрение.

В ходе коррекции могут использоваться медикаментозные для подавления выраженной агрессии или .

Прогноз при нарушениях интеллекта у взрослых и детей неоднозначен и зависит от ряда факторов. Последствия также носят индивидуальный характер, поэтому составить общую картину таких критериев невозможно.

Если расстройство объективно имеет обратимый характер, то прогноз достаточно положителен: в этом случае изменения поддаются коррекции и, при условии своевременного и правильного лечения, ситуация может измениться в лучшую сторону. При необратимых тяжелых расстройствах вернуть способность мыслить, рассуждать и делать выводы, а также оценивать ситуации, невозможно.

Превентивные мероприятия

Следует избегать и депрессивных состояний, постоянно повышать как физическую, так и умственную активность.

Еще одна важная профилактическая мера – своевременное лечение заболеваний внутренних органов и систем, поскольку многие из них способны вызвать расстройства интеллекта.

Нарушения интеллекта делают жизнь человека неполноценной, он утрачивает способность мыслить, анализировать, делать выводы. В результате он теряет интерес ко всему, не воспринимает информацию и новые знания. Если этот процесс обратим, то с помощью лечения возможно скорректировать данное состояние. Если же он имеет необратимый характер, то человека нельзя обучить чему-либо или вернуть к нормальной жизнедеятельности.

В Университете Иллинойса было проведено исследование, доказавшее, что от неправильного питания страдает не только фигура, но и интеллект

При избытке в рационе жиров человек в буквальном смысле глупеет: у него ухудшается память и способность воспринимать новую информацию.

Ученые показали механизм вредного воздействия жиров на мозг на примере мышей: животным в течение недели давали корм с содержанием жира 60%. В итоге мыши перестали узнавать знакомые объекты и стали хуже ориентироваться в лабиринтах. Как выяснилось, в их крови было слишком низкое содержание допамина — так называемого гормона удовольствия. К счастью, вред от жирной пищи обратим. Через неделю диеты с низким содержанием жиров грызуны полностью восстановили свои умственные способности.

Ожирение снижает интеллект

В свою очередь, французские ученые пришли к выводу, что ожирение не оставляет нетронутым даже интеллект. Пятилетнее исследование с участием более 2,2 тысяч человек показало, что между весом и когнитивной функцией человека есть прямая связь, сообщает The Washington Times (полный текст на сайте Inopressa.ru).

В эксперименте участвовали мужчины и женщины в возрасте от 32 до 62 лет, которые выполнили четыре теста, проверяющих умственные способности, а затем повторили их спустя пять лет. Согласно результатам, люди, у которых индекс массы тела (ИМТ, мера жира в организме) 20 или меньше, могут вспомнить 56% в лексическом тесте, а те, кто страдает ожирением (ИМТ не ниже 30), могут вспомнить лишь 44%.

Через пять лет у более упитанных испытуемых результаты стали еще ниже – планка упала с 44% до 37,5%. У людей с нормальным весом показатели не изменились.

Ученые предполагают, что причиной слабого восприятия у полных людей являются гормоны, выделяемые жирами. Возможно, они отрицательно действуют на мозговые клетки.

Также была выдвинута и другая версия, согласно которой из-за ожирения уплотняются мозговые артерии, как это происходит с кровеносными сосудами.

Дэвид Хаслэм, клинический директор Национального форума по ожирению назвал новое исследование тревожным. По его словам, лишний вес затрагивает все без исключения органы человеческого тела.

Курение убивает интеллект

Курение вызывает хронический бронхит и атеросклероз.

А еще эта привычка провоцирует рак легких и ишемическую болезнь сердца. Но, оказывается, этим перечень последствий пристрастия к сигаретам не ограничивается. Как выяснили шотландские ученые:

Курение негативно влияет на мозг и снижает интеллектуальные способности.

Чтобы прийти к такому выводу, исследователи из Университета Абердина обследовали 465 добровольцев в возрасте 64 лет. Половину из них составили заядлые курильщики. Вначале им предложили набор психологических тестов для оценки IQ и памяти. Затем ученые сравнили их с хранящимися в архивах результатами аналогичного тестирования, проведенного более полувека назад, когда участникам было по 11 лет.

Как оказалось, курильщики «отстали» от своих некурящих сверстников по всем видам тестов. У них значительно сильнее снизилась способность к логическому мышлению, а также способность к запоминанию и воспроизведению информации. Даже когда ученые исключили влияние различных «третьих» факторов (социального статуса, уровня образования, характера работы, употребления алкоголя и т.д.), различие хоть и уменьшилось, но все равно осталось большим.

Исследователи пока не знают, чем курение «бьет» по мозгу. Но есть версия, что никотин и сигаретные смолы делают нервные клетки сверхчувствительными к действию свободных радикалов – токсичных соединений, образующихся в ходе окислительно-восстановительных процессов. Кроме того, сами смолы увеличивают содержание свободных радикалов в организме, что также увеличивает риск повреждения клеток мозга.

Пассивное курение снижает память и расшатывает нервы и ухудшает работу нервной системы в целом

Даже если вы сами никогда не притрагивались к сигарете, но вынуждены подолгу находиться в прокуренном помещении, высок риск того, что ваша память будет давать сбои еще задолго до преклонного возраста.

Так утверждают специалисты британского Университета Нортумбрии Том Хеффернан и Теренс О’Нил. Они провели исследование когнитивных (то есть отвечающих за общение и усвоение информации) способностей трех групп людей. В одной группе были завзятые курильщики, в другой — те, кто вынужден подолгу вдыхать чужой табачный дым в офисе или дома, и в третьей — счастливчики, которым удавалось избегать любого контакта с никотином.

Все три группы испытуемых были протестированы на хронологическую и событийную память. То есть людям давали быстренько заучить какие-то тексты, стихи, показывали картинки, которые надо было запомнить в хронологическом порядке. В конце эксперимента стало ясно, что пассивные курильщики забывали почти на 20% больше по сравнению с некурящими, а активные курильщики — усваивали информацию на треть хуже, рассказывает журнал Addiction.

Авторы работы уверены, что пассивное курение не только плохо влияет на бронхи и легкие, но и на повседневные функции нашего мозга. И добавляют, что оно может негативно сказаться не только на памяти, но и на психическом здоровье. Так у тех, кто не курит, но имеет в крови высокий уровень котинина, побочного продукта распада никотина, повышен риск неврозов и понижен порог устойчивости к стрессам.

Исследование в Израиле — Курение снижает коэффициент интеллекта

Как установили израильские ученые, курение не только повышает риск заболеваний органов дыхания и сердечно-сосудистой системы, но и напрямую воздействует на умственные способности человека, пристрастившегося к табаку. У заядлых курильщиков резко снижается IQ.

Специалисты медицинского центра Шеба в Тель-Авиве привлекли к исследованию двадцать тысяч добровольцев мужского пола в возрасте от 18 до 21 года. В ходе тщательного обследования выяснилось, что у юношей, выкуривающих за сутки до пачки сигарет, IQ ниже, чем у некурящих. Причем умственные способности тем слабее, чем больше сигарет требуется молодому человеку в день.

У тех, кто не производил и не вдыхал табачный дым, IQ в среднем равнялся 101 баллу. У среднего курильщика он уменьшался до 94, а у тех, кто за день выкуривал больше одной пачки сигарет, не превышал 90. Это убедительно продемонстрировали> результаты IQ-тестов близнецов, чьи умственные способности изначально бывают одинаковыми.

Сахар делает нас тупее

Группа американских ученых их Калифорнийского университета (University of California) в Лос-Анджелесе обнаружила, что активное потребление сладкой газированной воды и конфет, буквально, отупляет человека!

Причем, плачевный результат становится заметен уже после шести недель регулярного потребления данных продуктов. По сути, ученые провели первое исследование, которое доказывает, что богатая сахаром пища тормозит работу мозга, ухудшает память и способность к обучению.

Фастфуд снижает интеллект

Британские ученые доказали, что фастфуд и нездоровая пища отрицательно сказываются на интеллектуальной деятельности человека. Эксперимент, протяженностью в десять лет, показал, что люди, страдающие ожирением, теряют год от года сообразительность и память.

В исследовании приняло участие 6000 добровольцев в возрастной категории от 35 до 55 лет. Все участники эксперимента на протяжении десяти лет регулярно проходили тесты на память и различные показатели умственной активности. При этом, в кулинарных пристрастиях волонтеров не ограничивали, по собственному признанию, многие из них, не брезговали фастфудом.

По окончанию исследования было установлено: добровольцы, страдающие от ожирения, гораздо быстрее показывали ухудшение результатов тестов умственной активности. Ученые предполагают, что снижение показателей умственной деятельности, скорее всего, связано с повышением содержания сахара и уровня холестерина в крови.

При этом, исследователи оговаривают: « … речь идет не о прогрессирующем слабоумии людей, не ограничивавших себя в еде. Они просто быстрее стареют. А значит, их память и работоспособность мозга ухудшаются быстрее, чем у людей, которые ведут здоровый образ жизни».

Попкорн снижает интеллект

В состав полуфабриката для приготовления попкорна входит диацетил – вещество, которое усиливает действие амилоидных бляшек, ответственных за развитие старческого слабоумия. Кстати, диацетил может содержаться в майонезе, маргарине и сладостях.

Курение марихуаны снижает IQ навсегда

Люди, начавшие употреблять марихуану в подростковом возрасте, в среднем теряют около 8 баллов от своего IQ, утверждают австралийские ученые. К их утверждению следует отнестись серьезно, ведь группа исследователей под руководством Терри Моффитта следила за жизнью почти 1,037 испытуемых, родившихся в 1972 и в 1973 годах, на протяжении 38 лет.

Сведения об использовании марихуаны испытуемые предоставляли ученым самостоятельно во время интервью, проходивших в возрасте 18, 21, 26, 32 и 38 лет. Нейропсихологические тесты проводились в возрасте 13 лет (то есть, до начала использования марихуаны) и в возрасте 38 лет, после того, как у испытуемого вырабатывался определенный шаблон применения наркотика.

Ученые обнаружили, что люди, начавшие курить марихуану до 18 лет и к 38 годам выработавшие стойкую привычку, в период с 13 до 38 лет теряли в среднем восемь баллов IQ. У тех, кто к 38 годам постоянно потреблял марихуану, однако первое знакомство с наркотиком произошло после 18 лет, такого снижение интеллекта не наблюдалось. Курение марихуаны вызывает и другие нейропсихологические проблемы. У подростков, пристрастившихся к наркотику, страдают когнитивные функции, в том числе наблюдаются проблемы с памятью и дефицит внимания.

Другая проблема с употреблением марихуаны заключается в том, что ущерб, наносимый интеллекту, при начале курения до 18 лет обратим лишь частично. Подростковое желание «все познать и все попробовать» может испортить жизнь взрослому человеку, нашедшему в себе силу воли ограничить прием наркотика или даже полностью отказаться от него. Ученые полагают, что причина такого эффекта заключается в повреждении клеток мозга подростка, поэтому единственный способ уберечься от него - не употреблять марихуану до 18 лет. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Science.

Частые недосыпания снижают интеллект

Последствия недосыпания — это стресс для всех систем организма. Человек становится раздражительным, рассеянным, снижается концентрация внимания. Скачет давление, учащается сердцебиение, нарушается работа желудка и кишечника. Регулярное недосыпание приводит к неврозу, депрессии и диабету.

Из-за недостатка сна мозг не может быстро и правильно классифицировать поступающую информацию. В итоге в критических ситуациях человек принимает неправильные решения. Это особенно важно для врачей, спасателей, пожарных и руководителей. Кстати, в авариях на дорогах большую роль играет недостаток сна у водителей. Исследования показали, что 3 часа недосыпа в неделю понижают коэффициент интеллекта на 15%.

Недостаток йода снижает IQ

Недостаток этого элемента в человеческом организме приводит к понижению IQ на 13 пунктов (в случае взрослого человека).

В 2002- 2003 годах Министерство охраны здоровья Украины совместно с Академией медицинских наук провело исследование, которое показало наличие йододефицита на территории всей страны.

Чем опасен дефицит йода?

Значительный дефицит йода в организме женщины чреват ее бесплодием. Если же забеременеть все-таки удается, дефицит йода может спровоцировать выкидыши, преждевременные роды, рождение мертвых детей;

Снижением интеллекта.

В тех районах Украины, где дефицит йода ощущается сильнее всего (горные села), отмечается отсутствие детей с высоким уровнем интеллекта и увеличение количества детей с низким интеллектом.

Интересный факт: более ста лет назад Швейцария — одна из самых развитых стран мира (уровень интеллекта ее граждан – на десятом месте в мире) столкнулась с весьма удручающим фактом: в отдельных ее районах количество умственно отсталых людей достигало 90%. Причина – хронический дефицит йода. Предпринятые правительством меры дали очевидные результаты.

Снижением общей работоспособности «благодаря» снижению иммунитета, быстрой утомляемости и т.д. Снижение эффективности труда приводит к тому, что ежегодно Украина не досчитывается миллионов долларов.

Исследователи из Университета Отаго в Новой Зеландии обнаружили, что дефицит йода у детей снижает их интеллект. Умеренный дефицит йода за последние десятилетия становится все более серьезной проблемой в Новой Зеландии, и может помешать детям полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал. Дети должны употреблять в пищу продукты, обогащенные йодом.

Прием снотворных и антидепрессантов ведет к слабоумию

Исследование Американской Ассоциации Пенсионеров показало, что постоянный приём антидепрессантов и снотворных крайне опасен для здоровья. Эти препараты могут стат причиной глубоких депрессий, вызывать мысли о суициде, привести к потери памяти и амнезии. А в случае приёма обоих препаратов сразу — у пациентов наблюдается значительное замедление работы центральной нервной системы.

Американские медики обнаружили, что приём этих препаратов может стать причиной развития деменции (старческого слабоумия). Учёные провели исследование среди тысячи пенсионеров и выяснили, что у тех из них, кто принимал снотворное, вероятность развития деменции повышалась на 50%.

Так, побочное действие приема антидепрессантов оказалось более выраженным, чем терапевтическая эффективность таких лекарств, сообщает. К такому выводу пришла группа исследователей под руководством Пола Эндрюса (Paul Andrews) из американского Университета Содружества Вирджинии. Отчет об исследовании опубликован в журнале Frontiers in Psychology.

Эндрюс и его коллеги проанализировали данные трех проведенных ранее исследований. Их участниками были представители разных возрастных групп, принимавшие антидепрессанты. В эту группу входят лекарственные средства, которые при помощи различных механизмов способствуют повышению содержания медиаторов (серотонина, дофамина, норадреналина и других) в центральной нервной системе.

Исследователи выяснили, что антидепрессанты оказывают негативное влияние на все процессы, в регуляции которых участвует серотонин. В частности, назначение указанных препаратов во время беременности повышает риск задержки развития у младенцев.

Жвачка ухудшает кратковременную память

Независимые психологи из Кардиффского университета в Англии показали, что жвачка ухудшает т. н. кратковременную память. Кратковременная память удерживает информацию лишь несколько минут. Она нам нужна для сиюминутного ориентирования. Как только необходимость в этой информации пропадает, она забывается.

Когда мы забываем цену товара, которую минуту назад видели в магазине, имя человека, с которым только что вскользь познакомились, — всё это феномены, связанные с кратковременной памятью. Такие воспоминания эмоционально не окрашены и поэтому забываются быстро. Точно так же> мы часто теряем в собственной квартире ключи или очки, потому что кладём их механически, думая о другом. Любое монотонное неосознанное движение (как жевание жвачки) мешает сосредоточиться на запоминании, поэтому жующий жвачку может быть рассеянным и не помнить, что делал минуту назад.

Фтор снижает интеллект

Избыток фтора в организме чреват не только развитием флюороза, но и снижением интеллекта у детей. The Fluoride Action Network (FAN) опубликовал исследование китайских ученых, в котором прослеживается прямая связь между избытком фтора в организме и снижением интеллекта. В своем исследовании ученые опирались на оценку влияния суммарной дозы фтора из всех источников (вода, зубная паста, продукты питания и др.).

Выяснилось, что дети, получающие высокие дозы фторида (0,57 до 4,5 промилле) имели, в среднем, на 8 пунктов IQ меньше, чем дети, получающие нижнюю норму фторида (0,18 до 0,76 промилле).

Губная помада снижает IQ

Исследование 22 брендов губной помады показало, что 55% из них содержат следовые количества свинца. Врачи предупреждают, что даже минимальное количество свинца подвергает серьезному риску здоровье и может повлиять на мозг. Даже небольшое количество свинца может повредить вашему IQ, вашему поведению, вашей способности учиться.

Свинец попадает в помаду непреднамеренно: многие цветовые добавки на минеральной основе содержат его следы из земли, воды или воздуха, отмечает автор статьи Сэди Уайтлокс.

В половине образцов вовсе не было выявлено свинца, что подтверждает возможность изготовления помады без этой вредной примеси, подчеркивает Джанет Нуделман, активистка кампании за безопасную косметику.

Алкоголь снижает интеллектуальные способности человека

К такому выводу пришли пермские психологи, которые в течение года проводили лонгитюдное исследование влияния алкоголя на умственную деятельность. Как пояснил руководитель проекта, психолог-педагог главный редактор журнала «Психология.Пермь» Евгений Кошеваров, в эксперименте приняло участие 68 «умеренно пьющих» мужчин в возрасте от 21 до 37 лет. Более половины участников имеют как минимум одно высшее образование. Более 2/3 участников занимаются интеллектуальным трудом.

Среднее выпитое количество алкогольных напитков за один полный год на одного человека составило: пиво – 26 литров, водка, коньяк – 6 литров, вино, шампанское – 13,5 литра. Это количество выпитого в течение года соответствует «умеренно пьющему». Люди с большим потреблением алкогольных напитков в исследовании участия не принимали.

В начале эксперимента были произведены замеры коэффициента интеллекта (IQ), показатели которого были в диапазоне от 119 до 154; усредненный показатель IQ составил 131,4. Через год исследования были проведены повторно. Данные исследования показали снижение среднего показателя коэффициента интеллекта с 131,4 до 122,5, несмотря на то, что процент участников с высшим образованием увеличился.

Так, к примеру, у группы испытуемых, предпочитающих пиво 2-4 раза в месяц, хотя бы по 0,5 литра наблюдалось более серьезное снижение IQ – до 15 пунктов. У мужчин же, предпочитающих вино или шампанское, IQ снизился не более чем на 9 единиц. Но во всех случаях было зафиксировано снижение коэффициента интеллекта. Так же была установлена корреляция между общим количеством выпитого и степенью снижения IQ. Данные результаты неопровержимо доказывают, что принятие алкогольных напитков губительно действует не только на тело, но и на нервную систему человека.

Потеря зубов снижает интеллект

Японские ученые уверяют, что снижение интеллекта в старческом возрасте находится в прямой зависимости от выпадения зубов. Такой неожиданный, но не бесспорный вывод группа специалистов из Университета Тохоку сделала на основе обследования 1167 пенсионеров в возрасте от 69 до 75 лет. О результатах было объявлено на Международной конференции геронтологов Азии и Океании в Токио.

По итогам магнитно-резонансного сканирования головного мозга стариков было установлено, что по мере уменьшения числа зубов у них сокращается объем мозговой ткани в районе гиппокампа. Это извилина в височных долях, которая предположительно участвует в обработке информации и отложении ее в памяти.
Считается, что при старческой болезни Альцгеймера, которая характеризуется снижением интеллекта и полным распадом психики, гиппокамп атрофируется.

Из всей группы испытуемых симптомы слабоумия были зафиксированы у 55 человек. У них осталось в среднем по 9-10 зубов, в то время как их относительно здоровые сверстники могут похвастаться 14-15 зубами. По мнению исследователей, связь между зубами и мышлением можно объяснить тем, что во время пережевывания пищи происходит стимулирование клеток мозга. Когда же человек переходит на пюре и кашу, нервные клетки вокруг зубов умирают и мозг не получает необходимой зарядки.

Вирус герпеса снижает интеллект

Герпес может снизить умственные способности, показывают исследования ученых из Колумбийского университета.

Ученые протестировали когнитивные способности 1625 жителей Нью-Йорка, средний возраст которых составил 69 лет.

Худшие результаты показали те, у которых были обнаружены вирусы герпеса, цитамегаловирус, хламидиоз и хеликобактер пилори. Повторные тесты, проведенные через 8 лет, не показали ухудшения результатов.

Ученые считают, что прививки от вирусных инфекций в детстве помогут снизить риск потери памяти и снижения интеллекта в пожилом возрасте.

Переработанное мясо снижает интеллект

Переработанное мясо (колбасы, сосиски, ветчина, буженина и т. д.) содержит нитрозамины – вещества, которые разрушают защитную оболочку мозга и напрямую повреждают его.

Майонез убивает мозг

Майонез содержит большое количество холестерина, который участвует в формировании атеросклеротических бляшек и тем самым способствует развитию инсульта.

Прежде чем начинать тренинги или есть таблетки

Внимательно изучите этот список и попытайтесь устранить причины, которые обнуляют ваш IQ …

Ителлект в широком смысле совокупность всех познавательных функций индивида: от мышления до восприятия и воображения. Эта основная форма познания действительности. При нарушениях интеллекта происходит органическое поражение головного мозга. Для количественной оценки интелекта существуют специальные тесты. Широкое распространение получили:

Векслеровская шкала интеллекта (для взрослых и детей);

Тест Станфорд-Бине;

Деневрский тест;

Шкала раннего речевого развития.

Умстеванная отсталость может быть выражено в форме:

легкой (IQ составляет 55-70).;

умеренной (IQ составляет 45-55);

тяжелой (IQ составляет 25-45).

При легкой форме умственной отсталости у больного сохраняется способность к обучению. К данной категории относится 75% умственно отсталых лиц. По уровню развития не превышают знания четветрого класса школы. При определенной опеке способны к самостоятельной жизни.

Умеренная умственная отсталость позволяет больному тренировать некоторые навыки:

Самообслуживание;

работа в мастерской;

начальные навыки образования.

Однако, достигнуть существенных успехов в образовании эта група умственно отсталых не может. Больные живут в специальной семье или учреждении под присмотром специалистов. Группа включает 20% от всех умственно отсталых больных.

При тяжелой умственной отсталости больные полностью зависимы от окружающих. Некоторые из них прикованы к постели, и все попытки социализации остаются безуспешными. Эта группа включает не более 5% всех умственно отсталых лиц. Данная классификация применялась много лет. Однако, в последние годы была предложена другая классификация, в соответствии с которой умственную отсталость делят на две степени:

легкую (IQ - 50-70):

тяжелую (IQ ниже 50).

Оценка интеллекта методом тестирования обладает многими недостатками:

Результаты тестов плохо воспроизводимы;

В тестах не учитываются особенности культурного и социального окружения, образовательный уровень;

Не учитывается наличие или отсутствие заинтересованности и мотивации.

Несмотря на все недостатки, психологическое тестирование является единственным научным методом оценки интеллекта человека.

Причины нарушения интеллекта

Недоразвитие интеллектуальных функций возникает в результате разнообразных факторов, которые влияют на процесс созревания мозга ребенка. Заболевания, которые проявляются нарушениями интеллекта:

Дегенеративные заболевания мозга;

Болезнь Альцгеймера;

Болезнь Паркинсона;

Хроническая гидроцефалия;

Болезнь Гентингтона;

Вирусный энцефалит.

Крое того, причиной может стать авитаминоз, психические заболевания и депрессия. Авитаминозы:

Пеллагра;

Синдром Вернике-Корсакова;

Авитаминоз B12;

Эндокринные нарушения (гипотиреоз).

Многие лекарственные препараты могут вызывать интеллектуальные расстройства, напоминающие деменцию.

Причинами развития нарушений интеллекта могут стать:

Первичная и вторичная микроцефалия;

Нарушения аминокислотного обмена;

Нарушения обмена органических кислот и мочевины;

Лизосомные болезни;

Митохондриальные болезни;

Болезнь Ли;

Синдром MERRF;

Синдром MELAS;

синдром Кирнса-Сейра;

Болезнь Олперса.

Также причиной заболевания могут быть пероксисомные болезни. Эти заболевания обусловленны множественной недостаточностью пероксисомных ферментов. К ним относятся:

синдром Цельвегера (характерны типичные дисморфогенетические проявления);

болезнь Рефсума (повышенный уровень фитиновой кислоты в крови)

Врожденные инфекции (герпес, краснуха).

Внутриутробные повреждающие воздействия (хроническая плацентарная недостаточность, токсикоз, сахарный диабет, нарушения питания, алкоголизм, прием некоторых лекарственных средств).

Среди внутробных повреждений стоит выделить перинательные повреждения мозга, которые могут возникнуть в период родов. К ним, в частности, относятся:

Гипоксически-ишемические поражения;

инфекции;

токсические и метаболические расстройства.

Среди других стойких неврологических расстройств, развивающихся в перинатальный (или послеродовый) период, выделяют менингит, гипогликемию, билирубиновая энцефалопатию. Постнатальные причины умственной отсталости включают черепно-мозговую травмы, инфекции ЦНС, гипоксически-ишемические повреждения, опухоли ЦНС, токсические и метаболические расстройства.

Детский церебральный паралич развивается у недоношенных детей. Это хроническое непрогрессирующее заболевание, характеризующееся выраженными двигательными нарушениями , часто сочетающимися с эпилептическими припадками и умственной отсталостью . В зависимости от неврологических симптомов выделяют следующие формы детского церебрального паралича:

спастическую;

хореоатетозную;

атаксическую;

смешанную.

Двигательные расстройства могут проявляться ко второму году жизни ребенка, что значительно затрудняет врачу постановку диагноза. Важная причина детского церебрального паралича: недоношенность и ее осложнения. У доношенных детский это заболевание обычно обусловлено внутриутробными факторами.

Нарушение интеллекта в зрелом возрасте

Деменция является приобретенной формой слабоумия, которая характеризируется стойким снижением познавательной деятельности с утратой в разной степени ранее усвоенных знаний. Помимо утраты знаний и навыков, возникают затруднения с приобретением новых. В отличии от врожденной умственной отсталости, деменция - это распад психических функций. В народе сенильная деменция носит название старческий маразм . По месту локализации врачи выделяют деменцию:

корковую;

подкорковую;

корково-подкорковую;

мультифокальную.

Симптомы заболевания могут быть следующими:

Нарушение кратковременной и долговременной памяти;

Нарушение абстрактного мышления;

Нарушение критики;

личностные изменения;

социальная дезадаптация.

Основная классификация деменций позднего возраста:

Сосудистые деменции (церебральный атеросклероз);

Атрофические деменции (болезнь Альцгеймера, болезнь Пика);

смешанные.

Разновидности синдромов заболевания:

Тотальное слабоумие. Грубые нарушения как в познавательной сфере (патология памяти, нарушения абстрактного мышления, произвольного внимания и восприятия) и личности (расстройства нравственности: исчезают чувства долга, деликатность, корректность, вежливость, стыдливость; разрушается ядро личности).
Лакунарное слабоумие. Прогрессирующая и фиксационная амнезия . Больные могут компенсировать свой дефект, записывая важные вещи в дневник. Эмоционально-личностная сфера страдает негрубо: ядро личности не затрагивается, возможны сентиментальность, слезливость и эмоциональная лабильность.

Исследование, проведенное в 2013 году специалистами Института медицинских наук Низама в Индии выявило, что использование двух языков в ежедневной речи, а также знание иностранного языка действительно может задержать развитие деменции. Анализ медицинских записей 648 случаев заболевания деменцией показал, что у тех, кто разговаривает на двух языках и больше, деменция развивается в среднем на 4,5 года позже, чем у тех, кто разговаривает только на одном языке.

Деменция (слабоумие) - приобретенный психический дефект с преимущественным расстройством интеллектуальных функций.

Признаками деменции являются утрата накопленных способностей и знаний, общее снижение продуктивности психической деятельности, изменение личности. Динамика деменции бывает различной. При опухолях мозга, атрофических заболеваниях и атеросклерозе постоянно нарастает дефект психики. В случае посттравматической и постынсультной деменции возможны восстановление некоторых психических функций в первые месяцы заболевания и стабильный характер симптомов на протяжении многих последующих лет. Однако в целом негативный характер расстройств при деменции определяет ее относительную стойкость и невозможность полного выздоровления.

Клиническая картина слабоумия существенно различается при основных психических заболеваниях - органических процессах эпилепсии и шизофрении.

Органическое слабоумие бывает обусловлено самыми различными болезнями, приводящими к нарушению структуры мозга и массовой гибели нейронов.

В клинической картине органической деменции преобладают грубые расстройства памяти и снижение способности к абстрактному мышлению. Предположительно о причине возникновения этого синдрома можно судить по некоторым особенностям клинической картины заболевания. По клиническим проявлениям различают лакунарное и тотальное слабоумие.

Лакунарное (дисмнестическое) слабоумие проявляется в первую очередь расстройством памяти (способность к образованию понятий и суждений нарушается значительно позже).

Это существенно затрудняет возможности приобретения новых сведений, но профессиональные знания и автоматизированные навыки могут долго сохраняться у таких больных. Хотя в сложной профессиональной деятельности они чувствуют беспомощность, но легко справляются с ежедневными домашними заботами. Характерно наличие критического отношения к своим недостаткам: пациенты стесняются несамостоятельности, извиняются за нерасторопность, пытаются (не всегда успешно) компенсировать нарушение памяти, записывая наиболее важные мысли на бумаге. С врачом такие больные откровенны, активно предъявляют жалобы, глубоко переживают свое состояние. Изменения характера при лакунарном слабоумии довольно мягкие и не затрагивают ядра личности. В целом родственники находят, что основные формы поведения, привязанности, убеждения больных остаются прежними. Однако чаще все-таки отмечаются некоторое заострение личностных черт, «шаржирование» прежних особенностей характера. Так, бережливость может обратиться в жадность и скаредность, недоверчивость - в подозрительность, замкнутость - в мизантропию. В эмоциональной сфере для больных с дисмнестическим слабоумием характерны сентиментальность, эмоциональная лабильность, слезливость.

Причиной лакунарного слабоумия бывают самые различные диффузные сосудистые заболевания мозга: безынсультное течение атеросклероза и гипертонической болезни, диабетическая микроангиопатия, поражение системных сосудов при коллагенозах и сифилитической инфекции (lues cerebri). Изменения в состоянии кровоснабжения мозга (улучшение реологических свойств крови, прием сосудорасширяющих средств) могут вызывать колебания состояния и короткие периоды некоторого его улучшения у данных больных.

Тотальное (глобарное, паралитическое) слабоумие проявляется первичной утратой способности к логике и пониманию действительности.

Нарушения памяти бывают очень грубыми, но могут и существенно отставать от расстройств абстрактного мышления. Заметно резкое снижение или полное отсутствие критического отношения к болезни. Патологический процесс нередко затрагивает нравственные свойства личности: исчезают чувство долга, деликатность, корректность, вежливость, стыдливость. Личностные расстройства настолько выражены, что больные перестают быть похожи на самих себя (разрушается «ядро личности»): могут цинично браниться, обнажаться, мочиться и испражняться прямо в палате, бывают сексуально расторможены.

Больной 57 лет, водитель такси, всегда отличался властным, грубым характером, не допускал никакой инициативы со стороны жены и детей, полностью контролировал расходы денег в семье, был ревнив, многие годы злоупотреблял алкоголем. В течение последнего года резко изменился по характеру: стал благодушен и сентиментален, прекратил активно заботиться об автомобиле, не мог разобраться в мелких поломках, предоставлял любой ремонт сыновьям. Продолжал работать водителем, но разучился ориентироваться в городе, все время спрашивал дорогу у пассажиров. Прекратил употребление спиртного, не вникал в дела семьи и семейный бюджет. Дома ничего не делал, не смотрел телевизор, потому что не понимал смысла передач. В ответ на обращение диктора телевидения «Добрый вечер!» часто отвечал: «И вам добрый вечер!». Стал часто напевать вслух песни, однако не мог вспомнить многих слов и постоянно заменял их бессмысленным «улю-лю», при этом на глазах всегда появлялись слезы. Не понимал, почему родные привели его к врачу, однако совершенно не возражал против госпитализации. В отделении делал нескромные комплименты женщинам-врачам и санитаркам.

При компьютерно-томографическом обследовании обнаружены признаки атрофии мозга с преимущественным поражением лобной коры.

Причиной тотального слабоумия является непосредственное поражение коры головного мозга. Это могут быть диффузные процессы, например дегенеративные заболевания (болезнь Альцгеймера и Пика), менингоэнцефалиты (например, сифилитический менингоэнцефалит - прогрессивный паралич), слабоумие после самоповешения. Однако иногда небольшой патологический процесс в области лобных долей (локальная травма, опухоль, парциальная атрофия) приводит к сходной клинической картине. Существенных колебаний в состоянии больных обычно не наблюдается, во многих случаях происходит неуклонное нарастание симптомов.

Таким образом, разделение слабоумия на тотальное и лакунарное - это не паталогоанатомическое, а синдромальное понятие, поскольку причиной лакунарного слабоумия являются диффузные сосудистые процессы, а тотальное слабоумие может возникнуть вследствие локального поражения лобных долей.

Эпилептическое (концентрическое) слабоумие по сути является одной из разновидностей органического слабоумия.

Шизофреническое слабоумие существенно отличается от слабоумия вследствие органического заболевания.

При шизофрении практически не страдает память, не наблюдается утраты способности к абстрактному мышлению. Вместе с тем нарушаются его стройность и целенаправленность, а также нарастают пассивность и равнодушие. Характерным симптомом является разорванность (шизофазия). Обычно у больных отсутствует стремление к достижению результата. Это выражается в том, что они, не пытаясь ответить на вопрос врача, тут же заявляют: «Не знаю!». Физически крепкие пациенты с достаточно хорошим запасом знаний совершенно не могут работать, поскольку не испытывают ни малейшей потребности в труде, общении, достижении успеха. Больные не следят за собой, не придают значения одежде, перестают мыться и чистить зубы. При этом в их речи нередко присутствуют неожиданные высокоабстрактные ассоциации (символизм, неологизмы, паралогическое мышление). Грубых ошибок в арифметических действиях больные обычно не допускают. Лишь на завершающих этапах заболевания длительное «бездействие интеллекта» приводит к утрате накопленного запаса знаний и навыков. Таким образом, центральными расстройствами при шизофреническом слабоумии нужно считать обеднение эмоций, отсутствие воли и нарушение стройности мышления. Точнее данное состояние следует обозначать как апатико-абулический синдром (см. раздел 8.3.3).