Няня.ру и компания "А2 молоко" приглашают всех принять участие в викторине
Вы когда-нибудь задумывались, почему лишь немногие могут в полной мере наслаждаться натуральными молочными продуктами без неприятных последствий и дискомфорта ЖКТ? Оказывается, более 50% людей в мире в разной степени страдают непереносимостью молока! Учёные выяснили причину не так давно: разные коровы дают молоко с разными типами белка - А1 и А2. Второй тип усваивается организмом намного легче. В России категорию молочной продукции А2 представляет компания «А2 молоко».
Эксперт рынка, «А2 Молоко» постоянно проводит тестирование коров, налаживает сотрудничество с фермерами, работает с медицинским сообществом нашей страны и с гордостью гарантирует: в их бутыли разливается исключительно чистое молоко А2 без примесей А1. Сегодня «А2 Молоко» предлагает вам узнать ещё больше полезных фактов о категории А2. Участвуйте и выиграйте йогуртницу, блендер или кухонные часы в познавательной викторине от российской компании «А2 Молоко» ! Узнайте много нового о новой категории - вкусном и полезном молоке А2, которое лучше усваивается и даже может решить проблему непереносимости молочных продуктов, ответьте на вопросы правильно и станьте одним из трех победителей!
3 победителя викторины станут обладателями одного из призов от компании "А2 молоко"
блендера Polaris,
кухонных весов Maxwell или
йогуртницы Scarlett
Чтобы принять участие в викторине, необходимо
зарегистрироваться на сайте.
Просим Вас в комментариях оставлять свой почтовый адрес с индексом, а также e-mail для быстроты и удобства сортировки ваших многочисленных писем, которые обрабатываются автоматически и без почтового адреса в «комментариях» не попадают в ротацию. Победители выбираются компьютером в произвольном порядке.
Желаем всем участникам удачи!
Спасибо,что вы с нами!
Почему во время грозы свежее молоко киснет (причем независимо от места его хранения)?
- На молоко, как и на людей, которые чувствуют смену погоды, влияют длинноволновые электромагнитные импульсы
- Из-за повышенной влажности лактобактерии в молоке размножаются намного быстрее
- Учёные не знают точного ответа, обе версии могут быть верными, существует еще множество гипотез
Поддерживать шаткое равновесия микрофлоры кишечника помогают пробиотики, которые в первую очередь содержатся в…
- Мясе и рыбе
- Пастеризованном молоке
- Кисломолочных продуктах (кефир, творог, йогурт)
Как молоко с белком А2 влияет на организм?
- А2 легче усваивается, чем А1, способствует выработке природного антиоксиданта глутатиона и исключает неприятные последствия в случае непереносимости организмом обычного молока
- Молочные продукты А2 более питательные и содержат почти в 2 раза больше кальция
- Молоко А2 гипоаллергенно и подходит людям с аллергией на молочные белки
Грудное вскармливание, а затем молочные и кисломолочные продукты в рационе не только помогают младенцам расти и развиваться, но и готовят желудочно-кишечный тракт для будущей трудной работы. Как долго происходит формирование зрелой пищеварительной системы?
- До 1,5-2 лет
- До 3-4 лет
- На протяжении всей жизни
Как люди берегли молоко от прокисания до появления холодильников и пастеризации?
- В молоко запускали лягушек, благодаря их слизи в нем не размножались бактерии
- Молоко никогда не берегли от прокисания, а сразу готовили из него простоквашу, сметану и творог
- В молоко подливали холодную колодезную воду
Молочные и кисломолочные продукты незаменимы при лечении дисбактериоза. В чём заключается принцип их действия?
- Кисломолочные продукты мягко обволакивают стенки кишечника и успокаивают его
- Кисломолочные продукты выступают антиоксидантами и обеззараживают вредные бактерии в микрофлоре
- Свежие кефир, молоко, сыворотка, простокваша, творог, кумыс и др. продукты способствуют размножению полезных бактерий
От чего зависит содержание белка А2 в коровьем молоке?
- От возраста коровы: белок А2 генерируется только в молоке молодых особей
- Сразу от нескольких факторов: генотипа особи, её здоровья и рациона
- Только от генов коров
Почему до сих пор люди, работающие на вредных производствах, получают бесплатно молоко?
- Это пережитки светских времен: раньше молоко было сложнее купить в магазинах, и его давали рабочим в качестве прибавки к зарплате
- Это меры профилактики: белки коровьего молока обладают свойством связывать токсины
- Это просто традиция: сначала так начали делать на молочной фабрике, затем традицию переняли другие производства
Сколько литров молока в среднем содержится в коровьем вымени?
- 20-30 л
- 10-15 л
- Не более 20 л
Какова рекомендуемая норма потребления молока в год (если пересчитать все молочные и кисломолочные продукты в молоко)?
- 200 кг
- 390 кг
- 105 кг
Чем молоко А2 отличается от молока А1?
- А2 содержит в 2 раза больше белка
- При переваривании молока А1 выделяется фрагмент бета-казоморфин-7, который может негативно влиять на организм. При переваривании молока А2 - нет
- А2 - натуральное молоко, тогда как А1 - модифицированный продукт
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида № 12 «Березка»
ИГРА-ВИКТОРИНА
«Молочные старты»
(старший дошкольный возраст)
Воспитатель: Колобова
Людмила Ивановна
г. Реутов
Работа по программе
«Разговор о правильном питании»
Проводится как итоговое мероприятие по ознакомлению с окружающим в рамках программы «Разговор о правильном питании.
Необходимо приготовить конверты с вопросами, песочные часы на 1 минуту, юлу со стрелкой, металлофон, маленькие теннисные белые шарики, призы.
Группа детей-знатоков составляется из 7 детей. правильней и быстрее других выполнивших игровое задание «Доскажи словечко».
Конверты с заданиями выложены по кругу на середине стола, в центре – юла со стрелкой. За столом команда Знатоков. остальные дети – зрители, болельщики.
Если Знатоки затрудняются с ответом, зрители могут принять участие в игре. Воспитатель выступает в роли ведущего. На решение задания отводится 1 минута (по песочным часам). сигнак к началу размышления дается на металлофоне.
Знатоков не ответивших на вопрос, сменяет другая команда (дети, которые выполняют игровое задание «Доскажи словечко»).
За правильные ответы команда получает очки (теннисные шарики), за выигрыш – призы.
Вопросы подбираются воспитателем, который ориентируется на уровень подготовки детей.
Примерные задания игры «Доскажи словечко»
Пейте дети молоко будете...(здоровы)
Корову не накормишь – молоко... (не надоишь)
Всем дает здоровье молоко...(коровье)
Люди, пейте молоко – будет на душе...(легко).
Саше дали кашу, а Клаше...(простоквашу).
Кашу не испортишь...(маслом).
Не подливай в огонь...(масло).
Потому корова не кусает, что передних зубов... (не хватает).
Чья корова мычала, а твоя...(молчала).
Утка в юбке, курочка в сапожках, селезень в сережках, а корова в рогоже, да всего...(дороже).
Не красива корова, да дает...(молочко).
По губам текло, да в рот...(не попало).
Каша хвалилась, что с коровьем масло...(родилась).
Молоко пей, да на себя...(нелей).
Вопросы-задания для команд – Знатоков
Первая еда родившегося ребенка (молоко)
Какое животное дает молоко? (корова, коза...)
Чем питается корова? (травой, сеном)
Чем корова кормит своего детеныша? (молоком)
Для чего детям необходимо молоко? (для роста)
Что это за продукт (загадка в черном ящике. Ведущий описывает молочный продукт из черного ящика)
К какому виду продуктов относится молоко, кефир и сметана? (молочные)
Какие полезные вещества содержатся в молоке и молочных продуктах? (витамины, минералы, микроэлементы, белки, жиры, углеводы)
Что получается при скисании молока? (простокваша)
Из чего получают сливочное масло? (из сливок, а сливки из молока)
Какого цвета молоко? (белое)
К каким продуктам относится мороженое? (к молочным продуктам).
Сливочное масло жидкое или твердое? (замороженное - твердое, а оттаившее – мягкое, но нежидкое).
Загадка. Молоко заквасили, а потом сварили,
Не хлеб, а ноздреватый. (творог)
Загадка. В холодильнике сейчас,
Вкусен шар я это знаю,
Шар кусочком отрезаю. (сыр).
Назовите четыре творожных блюда, которые вы кушаете в детском саду. (сырники, ленивые вареники, чудо-творожок, запеканка, ватрушка, лапшевник и др.).
В перерывах между игрой проводится: Малоподвижная игра «Молочное-немолочное», музыкальная пауза, физкультминутка «Му-у-у» или танец, игра со зрителями (загадки) с получением призов.
Воспитатель подводит итоги игры Знатоков, награждает победителей призами.
Викторина
на тему: «Молоко и молочные продукты»
Молоко- уникальный продукт по пищевой и биологической ценности, усваиваемости и значению для организма. Академик Иван Петрович Павлов назвал молоко изумительной пищей, приготовленной самой природой.
Белое, а не вода,
Сладкое, да не мед,
От рогатого беру
И деточкам даю.
Закончите стихотворение.
С детства пью я молоко,
В нем и сила, и тепло!
Ведь оно волшебное,
Просмотр содержимого документа
«Викторина «Молоко и молочные продукты»»
Викторина
на тему: «Молоко и молочные продукты»
Молоко- уникальный продукт по пищевой и биологической ценности, усваиваемости и значению для организма. Академик Иван Петрович Павлов назвал молоко изумительной пищей, приготовленной самой природой.
Отгадайте, о каком молочном продукте эта загадка.
Белое, а не вода,
Сладкое, да не мед,
От рогатого беру
И деточкам даю.
Закончите стихотворение.
С детства пью я молоко,
В нем и сила, и тепло!
Ведь оно волшебное,
…………………………………
(Доброе полезное!)
С ним расту я по часам
И совет хороший дам-
Вместо пепси, лимонада
…………………………………
(Молоко пить чаще надо!)
Сколько лет молоку?
(5 тысяч лет).
4. Какую посуду использовали раньше для хранения молока?
(Глиняные глинки и горшки).
5. Назовите произведения.
«Что делать побежала она к молочной речке – кисельным берегам.
Речка, речка, - просит Маша, - спрячь меня!
(«Гуси лебеди»).
« Я бы дяде Федору рубашку красивую купил. А тебе Матроскин, - сепаратор для молока».
(«Дни рождения в Простоквашино» Э. Успенский).
Молоко, каких животных можно употреблять в пищу?
Коза Олень Свинья
Овец
Корова 
Кобыл
(Молоко кобыл, коров, овец, коз, оленей.)
Что такое кумыс?
(Напиток из кобыльего молока.)
Какой молочный продукт называют татарским йогуртом?
Как называется татарский напиток, хорошо утоляющий жажду?
Как называется сыр из овечьего и козьего молока?
Каму принадлежит это шутливое высказывание:
«Разве можно управлять народом, у которых 379 сортов сыра».
(Франция, генерал де Голль.)
Как правильно хранить молоко?
13.Как правильно мыть посуду из – под молока?
(Сначала мыть посуду прохладной водой и только потом горячей.)
Литература.
Татары- мишари: Историко-этнографическое исследование / Рамзия Мухамедова. – Казань: Магариф, 2008. – 295 с,: ил.
ISBN 978-7761-1836-4.
Технология: Сборник творческих проектов учащихся / Авт:сост. В.Д.Симоненко. –М.: Вентана – Граф, 2005- 272с.: ил.
ISBN 5-88717-590-7.
Основы животноводство и механизации животноводческих ферм комплексов: Проб.учеб. пособие для учащихся 7-8 кл. сред.шк./ Под ред. Д. Л. Левантина.- М.: Просвещение, 1988.-175 с.: ил.
